虽已立秋，夏热未减，不知道大家有没有想过一个问题，鸟类生物如何度过炎热的夏季呢？鸟类体表生长着浓密的羽毛，不仅可以保护身体，还可以防水保温。所以在严寒冬季，我们身穿羽绒服来帮助我们抵御严寒。但到了炎热的夏季，我们便脱掉羽绒服换上凉爽的衣服，并且我们也可以通过汗腺排汗进行降温。鸟类身上没有汗腺，无法通过排汗降温，那么，鸟类在炎炎夏日如何给自己降温呢？

在回答这个问题之前，我们首先来认识一下羽毛的结构，然后借助扫描电镜了解具有保暖功能的羽绒到底是什么样的。

按照羽毛的形态和功能，主要划分为正羽、纤羽和绒羽。覆盖在鸟类体表的羽毛绝大部分是正羽，鸟类的正羽形成了鸟的羽被，是飞行器官的重要部分。正羽由羽轴和羽片组成，羽片是羽枝组成，羽枝上生长出许多羽小枝。

鸟类的正羽形成了鸟的羽被，是飞行器官的重要部分

纤羽是羽轴的顶端只有少量羽枝的小羽毛。绒羽紧贴鸟类的皮肤，主要构成羽毛的内层。其羽轴较短，但羽枝较长，具有很好的柔韧性，主要起到保温的作用。绒羽是一种优良的热绝缘体和填料，我们冬季穿的羽绒服的“含绒量"中的“绒"就是指的绒羽。羽绒主要是鹅绒和鸭绒，高山攀登用的羽绒服，对于羽绒的形态和品级等有更严格的要求。

羽绒与棉花、羊毛、蚕丝共同作为较好的天然保暖材料，其保暖性能最佳。这与羽绒的非线性结构有关，可固定的空气量较多，长期使用后仍然蓬松，不会出现板结。羽绒成分主要是蛋白质，根据形态和结构不同，主要分为朵绒、毛形绒和伞状绒。

下面我们先通过扫描电镜认识一下羽绒的微观结构。

飞纳电镜下鹅绒的结构图

用飞纳台式扫描电镜对绒羽进行观察，其绒枝、绒小枝和绒丝会呈现出一幅巨大的“树枝"画面。绒小枝上的绒丝会交替生长，绒丝直径在 5μm ~30μm 间，长度在可以超过 5mm，因此羽绒具有较好的柔性，且绒丝和绒丝之间相互交错，可以更好的固定空气，起到保温作用。

扫描电镜下的绒小枝绒丝

在绒丝上分布着丫形和三角的突出物，将绒丝分割成“节"，外形像竹子，节与节之间的间距称为节间距。丫形的突出物称为隆节，三角形的突出物成为菱节。通常，鹅和鸭子的菱节结构和间距存在一定的差异，是鉴别鸭绒和鹅绒的一个依据。鹅羽绒的节点数目较少，且节点间距较长，而鸭绒则相反，意味着相同质量的羽绒，鹅绒更蓬松，其保暖性也较好。目前市面上，鹅绒的价格要高于鸭绒，且鸭绒有一定的腥味，也使一些不法商贩以鸭绒冒充鹅绒。

扫描电镜下的绒丝结构

扫描电镜下绒丝隆节结构

扫描电镜下的菱节结构

利用扫描电镜的能谱可以检验出绒羽的主要元素是 C、N、O 和 S 等元素，也进一步印证绒羽的主要成分是蛋白质。

飞纳电镜能谱检测绒羽

通过扫描电镜认识绒羽的结构后，下面让我们回答开头的问题，鸟类身披羽毛，如何度过炎热的夏季？

通常，在四季交替的过程中，大多数鸟类会规律性换羽，主要分为夏羽和冬羽。在进入夏季前，鸟类已换上夏羽。以家禽鸭为例，进入夏季前，身上的绒羽会脱落，以应对炎热的夏季；身上裸露的皮肤也可以有效的散热，如腿部；呼吸也是一种有效散热方式，天气较热时，鸭子也会张开嘴以加大散热。对水鸟来说，也可以在水中降温。

最后，告诉大家选择羽绒服的“一看二压三闻"小技巧：

一看，主要是看产品商标、标签说明、填充物成分、含绒量等。首先需要确认服装是否由正规厂家生产，其填充物究竟是羽绒还是羽绒棉。含绒量按照规定不能低于 50%，含绒量越高的羽绒服保暖效果越好，一般达到 70%-80% 就能满足消费者需求。

二压，用手挤压羽绒服，看其恢复原状的速度，若较快恢复，其蓬松度较好，性价比较高。另外挤压过程中需关注服装的透气性，若能挤出空气，说明具有一定的透气性，穿起来会比较舒适。其次还需关注挤压过程中是否会有羽毛、碎末钻出，如发现有较明显的毛丝钻出，证明其防钻性较差。

三闻，鼻子贴近羽绒服闻闻是否有异味。若有明显异味或臭味，就可能填充了劣质羽绒，或是羽绒原料没有经过工艺处理和严格的水洗消毒，建议不要购买哦。