“当窗理云鬓，对镜贴花黄”，头发从古至今都是人们重要的“饰品”，一头秀发不仅可以增加自信、更可以给人以视觉享受。随着技术的发展，人们在头发上也玩出了越来越多的“花样“，比如烫发、染发等，不仅可以改变头发形态，还可以五彩缤纷，从外型上创造出无限可能性，以满足各具特色的审美。但是头发所发生的微观变化你了解吗？

首先我们来了解一下头发的微观结构。人的头发结构分为表皮层（毛鳞片）、皮质层和毛髓质。表皮层呈现毛鳞片状，如下图所示，健康头发表面毛鳞片排列紧密，且完整服帖，对头发起保护作用。皮质层由角蛋白组成，约占头发的 80%，含有大量的自然色素粒子，反映出头发的颜色。

健康头发的扫描电镜图片

烫发

烫发分为物理和化学两类方式，其中化学烫发较为普及且效果持久。

化学烫发的过程大致可分为两步：

1. 采用碱性物质（氨水等）打开毛鳞片使其他物质能够进入头发皮质层，同时硫醇溶液与皮质层的还原反应切断二硫化物键形成单硫键，实现软化发质的作用，然后通过卷发器将头发固定为不同的形态；

2. 使用氧化剂（双氧水）重组二硫化键，使链键氧化固定成形，实现持久定型。

毛鳞片和皮质层中的高硫蛋白是头发抵御外界侵害的重要防线，而烫发所用到的氧化剂和还原剂会不仅破坏头发蛋白结构，使头发强度降低，干枯无光泽，更有致癌风险。

如下图所示，烫发后表皮层已经遭到破坏，毛鳞片出现了变形、脱落，皮质层也直接暴露出来，头发不可避免的将会出现干枯分叉等问题。

染发

染发是通过在头发附着不同染料实现改变头发颜色的目的，按照成分染发剂可分为无机染发剂、化成染发剂和植物染发剂三类。

1、无机染发剂 主要用于把头发染黑，染发剂中给中含有铜、铅、铁等元素，通过与头发中半胱氨酸作用生成金属硫化物，从而呈现黑色。铅被人体吸收后可造成贫血、高血压和神经系统疾病；人体铜含量过高则会引起动脉硬化和纤维化，以及心绞痛等疾病。

2、合成染发剂 又名氧化染发剂。首先通过氧化反应（多以过氧化氢作为氧化剂），在氨水的催化作用下，使头发黑色素被氧化，实现漂白脱色，然后通过染料中的小分子与皮质层发生耦合作用形成染料大分子，颜色就被固定在了头发中。染色过程所用到的氨水可通过毛囊进入人体，并刺激和腐蚀呼吸道，对苯二胺可引起眼睑红肿、皮肤过敏，甚至存在致癌风险。

3、植物染发剂 是从天然植物（如油梨果、指甲草、何首乌等）的花茎叶中提取的染料。通过物理作用在头发表面附着色素，不仅不会腐蚀头发，更可以滋养头发与毛囊，对身体无危害，无毒、无刺激。但是植物染发剂颜色单一，价格昂贵。

下图为经过合成染发剂处理后的头发，毛鳞片同样受到了破坏，并且皮质层也受到了一定的侵蚀，可谓“满目疮痍”。

综上所述，头发烫染实际上就是让皮质层与药水发生化学作用，使得表层的毛鳞片被打开。毛鳞片一旦被打开，就有翘起、脱落的可能，严重时甚至会*脱离头发，暴露出脆弱的毛皮质甚至毛髓质，然后头发就会分叉甚至脱发。

同时，烫染试剂中的有害成分的治病风险更加让人不寒而栗。虽然烫发与染发都可以增加头发的美感，但其带来的危害也不容忽视。为了自身健康，请尽量减少烫染的频率，同时选用正规的产品，使用植物性染发剂，并做好头发养护。